Rapesan

Beskrivelse

Rapesan används främst till matlagning. Är tillverkad av en mix av hårdostar som är lagrade och slutligen rivna som kommer ge karaktär och smak till all din matlagning. Produkten används i Italien för att förenkla tillagning av framförallt pastarätter. Vi uppmanar till att strö osten över maten vid servering, direkt på tallriken. Fungerar utmärkt att använda i paj-recept, toppad på gratänger eller i sås.